국내 쪽파 생산지 중에서 가장 최적지로 알려진 경상북도 예천에서 우리네 할머니들이 만들던 전통방식 그대로 오로지 쪽파 종구(씨앗)로만 즙(진액)을 정성 들여 만듭니다. 마지막 포장작업까지 모두 직접 손으로 이루어집니다.
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