된장/고추장/간장

상호(농가명)	회룡포장수진품 [업체홈 바로가기]
원산지	경북 예천군 국산 100%
판매가격	46,000원
할인적용가격	45,000원
배송비결제	주문시 결제
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3년간 발효시킨 옛맛된장, 옛맛간장과 1년 숙성 찹쌀고추장 입니다.

상세설명

첨가제 없이 시간의 힘으로 만든 전통장류

강이 산을 안고 용틀임을 하는듯한 예천의 자랑, 회룡포 마을로 들어가는 나들목에 자리한 회룡포 장수진품은 현재 4대가 한 집에 살면서 직접 농사를 짓고 있습니다.
오직 건강만을 최우선으로 삼고 산에서 나무하여 가마솥에 장작불을 지펴 황토방에서 발효하는 옛 수제방식으로 생산된 국산 100% 콩으로 만든 장들입니다.

누가 생산하나요?

4대가 만들어가는 행복이야기

안녕하세요. 경북 예천에서 시부모님과 농사지으며 건강한 먹거리를 만드는 박명희 입니다.
발효식품을 가공하여 판매하시던 시부모님의 가업을 승계받아 교사직을 내려놓고 젊은 두 부부가 함께
농업에 뛰어들어 가족경영을 하고 있습니다.

어디서 생산하나요?

천혜의 경치를 간직한 예천 회룡포

회룡포장수진품은 인정많고 공기좋고 물 맑은 예천에서 깨끗하게 선별한 100% 우리콩과 고추로 만듭니다.
어머니의 정성가득 손맛과 된장녀 며느리의 세심한 손길로 잘 익어가는 장들 맛보세요~

전통장류 어떻게 만들어요?

전통적인 방법으로 만들어 숙성시킨 간장, 된장, 고추장

4대째 이어지는 전통방식 그대로 만들고 숙성시킨 간장, 된장, 고추장입니다.
100%우리콩을 삶아 볏짚으로 황토방에 띄운 메주를 가지고 숙성시켜 만든 옛맛간장, 옛맛된장
직접 키운 우리 고추를 갈아 발효시켜 만든 옛맛찹쌀고추장

이렇게 보관하세요

회룡포장수진품 전통장류에는 보존료가 들어가지 않습니다.

간장은 직사광선을 피해 통풍이 잘되는 곳에 보관하시고,
된장과 찹쌀고추장은 받으시면 바로 냉장보관 해 주세요.

이렇게 드셔보세요

회룡포장수진품 전통장류 이렇게 드세요

1. 된장에 고추장, 참기름, 깨소금, 매실청 등 기호에 맞게 넣어 쌈장 만들기
2. 돼지고기수육할 때 된장을 풀어 잡내를 없애고 윤기내기
3. 나물 무칠 때 된장, 고추장 넣어 무치기
4. 시원하고 얼큰하게 된장을 이용하여 된장찌개 끓이기
5. 전통간장으로 국물 간이나 나물무침을 간하여 감칠맛 내기
6. 찹쌀고추장을 비빔밥과 돼지고기볶음, 오이무침에 넣어 칼칼한맛 내기

어떻게 배송되나요?

회룡포장수진품 전통장류는 용기에 고이 담아 전하며 전통된장, 찹쌀고추장은 “실링”처리되어 발송됩니다.

상품 정보 고시

제품명	상품페이지 참고
식품의 유형	상품페이지 참고
생산자	회룡포장수진품
소재지	상품페이지 참고
제조연월일	상품페이지 참고
유통기한 또는 품질유지기한	상품페이지 참고
포장단위별 내영물의 용량(중량)	[회룡포장수진품] 전통장류세트 - 된장1kg, 찹쌀고추장1kg, 간장900ml
포장단위별 내용물의 수량	상품페이지 참고
원재료명 및 함량	상품페이지 참고
영양성분	상품페이지 참고
유전자변형식품에 해당하는 경우의 표시	상품페이지 참고
소비자안전을 위한 주의사항	상품페이지 참고
수입식품에 해당하는 경우 “식품위생법에 따른 수입신고를 필함”의 문구	해당없음
소비자상담 관련 전화번호	054-652-4025

상호명	회룡포장수진품	대표자명	박명희

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작성자

j**

작성일

22-01-14

선호도

맛있어요 잘먹을게요

수정 삭제
작성자

**

작성일

00-00-00

선호도

"칼칼한 고추장 맛이 깔끔하고 된장은 처음 주문했는데 먹어봐야 겠어요

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