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[용두농원] 고종시(건시 곶감 2kg) 중품(49-51개)
상호(농가명) 용두농원 [업체홈 바로가기]
원산지 국내산(경북 예천)
판매가격 60,000원
배송비결제 무료배송
추가배송비 제주 및 도서산간 추가배송비 4,000원

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상품 정보

상세설명

건시의 쫄깃하고 달콤한 맛을 그대로~

직접 키운 감나무에서 굵고 완숙된 감을 수확하여 60일이상 자연건조시킨 전통 곶감, 건시입니다.
곶감의 달콤하고 부드러운 맛을 그대로 전달하고자 게으름 없이 정성을 다하여 만들었습니다.

곶감에 있는 흰색 분은 온도변화 따른 내부의 당분이 표면으로 나오는 것으로 곶감의 자연스러운 현상입니다. 안심하고 드셔주세요.

용두농원 곶감은 어떻게 달라요?

  • 조선의 임금, 고종이 좋아한 고종시

    우리나라에서는 떫은 감의 품종이 많이 재배되고 있는데, 그 떫은맛을 없애기 위해서는 뜨거운 물에 담그거나 곶감을 만듭니다. 그 중 조선 말 임금 고종에게 진상을 하였는데, 그 맛에 감탄하였다고 하여 이름 붙여진 ‘고종시’는 둥글고 끝이 뾰족하며 곶감으로 만들었을 때 속이 젤리처럼 쫀득하며 당도가 높은 특징이 있습니다.

누가 생산하나요?

직접 생산한 감으로 건조

안녕하세요. 30년 동안의 곶감 농사경험으로 내 가족이 먹는다는 생각으로 깨끗하고 정성스럽게 재배합니다.
매년 가을철이 되면 햇감을 수확하고 감을 깎아 곶감 만들기에 한창 바빠집니다. 정성스레 수확한 감을 자연건조하면서 건시 곶감을 만듭니다.

어디서 생산하나요?

천혜의 자연환경을 자랑하는 예천 소백산에서 생산됩니다.

곶감은 환경이나 지역기후에 따라 품질이 많이 좌우됩니다. 용두농원은 경북 예천 소백산 아래 해발 500m 지대에 위치하고 있는 고랭지로서 풍부한 일조량과 큰 일교차로 곶감 재배에 좋은 조건에 위치한 농장입니다.

완전 건조되어 쫄깃한 곶감 건시

마음과 정성을 담아...

우리가 건시라고 부르는 곶감은 약 60일동안 완전 건조하여 겉은 쫄깃쫄깃 속은 말랑말랑한 곶감을 말합니다. 표면에는 포도당이 올라와 하얗게 변하는 것이 특징입니다.

보관안내

곶감은 받는 즉시 냉동 밀봉 보관해주세요.
상온 보관 시, 상품이 상할 수 있습니다.
드실만큼만 꺼내 드시고 나머지는 꼭 냉동실에 넣어주세요.

크기 비교 안내

이렇게 배송됩니다
한알 한알 정성스럽게 포장합니다.

선별과정을 모두 거친 곶감들을 정성스럽게 포장하여 안전하게 보내드립니다.

판매자정보 상세정보 확인

상호명 용두농원 대표자명 김성호

사용후기

  1. 작성자
    박**
    작성일
    24-01-24
    선호도
    별5개

    662562348_qTKQ6dAy_8e968817e12e9e3861d5653d3f2bb23831d1b3c0.jpeg662562348_74ZrkLsK_34bca1602762cc1896cb1146c22444d41e685234.jpeg662562348_vbDjqwmz_2c5f9f1085ff0d9407fb848dcf85d75ce2ef4915.jpeg662562348_VxOulI4f_0f39c17924951613c98bbc9bc89b37e5898c1d4f.jpeg662562348_fNcD0Hzw_41eb03f608fcafcfe20d18ed1cf6902b998b22cb.jpeg662562348_5AjnothH_4e4942d29c63dcba0f4103122b15d60f7e17906b.jpeg방학이랑 아이들과 집에서 크림치즈 곶감말이 만들어먹으려고 주문했는데~~

    만들어 먹기전에 동나겠네요 ^^

    저희아이들이 7살,9살인데

    너무 크지도 작지도, 질기지도 않아서 먹기딱 좋은 사이즈네요.무엇보다 제가 곶감을 좋아하는데 정말 맛있네요????


  2. 작성자
    k**
    작성일
    22-01-27
    선호도
    별5개
    엄청나게 맛있네요. 먹어본 사람만이 찾는 곶감 이죠. 포장도 깔끔해서 좋아요,

    2022020315491416438709546189.jpg

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