'2024년' 미니 단호박(밤호박) 보우짱

 

 

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누가 생산하나요?

 

▣ 친환경 재배를 실현하는 안승만

 

안녕하세요! 미니 단호박(밤호박)을 재배하는 안승만입니다. 친환경 농산물 즉, 

안전한 먹거리를 실현하고 고객님들의 식탁이 더욱 아름답고 안전할 수 있도록 

무농약 미니 단호박(밤호박)을 생산하여 우리 아이들이, 가족들이 안심하시고 드실 수 있는 농산물을 제공하고자 노력하고 있습니다.

 

 

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어디에서 생산하나?

 

▣ 청정지역 경상북도 예천군

 

경북 예천은 큰 일교차와 풍부한 일조량으로 농산물의 밀도를 높여주고 강우량이 많지 않아 당도가 높은 것이 특정입니다. 

그렇기 때문에 타 지역에서 생산되는 미니 단호박(밤호박)에 비해 상대적으로 크기가 작고 옹골찬 것이 특징이며 

높은 밀도에서 나오는 포슬포슬한 식감과 많지 않은 강우량 덕분에 상대적으로 높은 당도를 자랑합니다.

 

 

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안승만님 미니 단호박은 어떻게 달라요?

 

▣ 수확 즉시 세척, 선별

 

저희 미니 단호박(밤호박)은 수확 즉시 '세척 및 선별과정'을 거쳐 모양이 이상하거나 상처 입은 미니 단호박(밤호박)을 1차 선별합니다. 

이후 24시간 365일 가동되는 저온 창고에 보관되어 선도유지와 동시에 후숙 과정을 거치게 된답니다.

물론! 무농약 재배로 다양한 영양소가 함유되어 있는 껍질을 안전하게 섭취할 수 있다는 점도 기억해 주세요 :)

 

 

 

▣ '농부 부부'의 철저한 분업 시스템

안전한 먹거리, 맛있는 단호박 재배에는 남편이, 깨끗하게 세척하고 선별하는 철저한 품질관리는 아내가, 

저희 농부 부부는 35년 농업에 몸담은 경험을 토대로 고객님들의 식탁에 행복을 드릴 수 있도록 노력하고 부족한 부분은 항상 개선할 수 있도록 

고객님들의 말씀에 귀 귀울여 듣는 그런 농부가 되겠습니다. 불편 사항은 언제든지 고객센터로 연락 주세요 :)

 

▣ 무농약 인증 (미니 단호박)

무농약으로 재배하는 여러 품목 중 미니 단호박은 다른 품목과 함께 유기 전환 중에 있으며, 

향후 무농약을 넘어 유기농 미니 단호박(밤호박)을 재배하여 한층 더 안전한 먹거리를 제공하겠습니다.

 

 

 

 

▣ 365일 24시간 저온 창고 보관

 

수확 후 세척과 동시에 상처거나 상품성이 떨어지는 미니 단호박(밤호박)을 1차 선별하여 365일 24시간 저온 창고에 보관하여 오랫동안 신선한 상태로 보관하고 있습니다. 

저온 창고에서 천천히 후숙하지만 제품 수령 후 더욱 달달한 맛을 원하신다면 햇볓이 들지 않고 서늘한 곳에서 2~3주간 후숙하신다면 더욱 높은 당도의 미니 단호박(밤호박)을 드실 수 있습니다.

 

 

▣ 제품 구성

중량 : 2kg, 3kg, 5kg, 소과(250g미만) 5kg

구성 : 250g~550g 혼합

(평균 300g~500g 사이)

개수 : 옵션에서 확인

생산자 : 안승만

원산지 : 경북 예천

 

 

▣ 포장 방법

택배 상자에 공간이 남을 시 완충제는 신문지가 들어갑니다. 섭취하시고 남은 미니 단호박은 신문지로 감싼 후 햇볓이 들지 않고 서늘한 곳에 보관하시면 더욱 신선하고 오랫동안 보관하실 수 있답니다 :)

배송 시 문제가 발생하실 경우 수령 즉시 사진 촬영하시고 고객센터 : 010-9300-5972로 사진과 함께 문제에 대한 내용 남겨주시면 빠른 처리 도와드리겠습니다!